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Trentaremi IGT Lazio
15,00 €
Tipologia: Bianco, I.G.T. Lazio
Uvaggio: Maturano
Grado alcolico: 13,5% vol.
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Vinificazione
Raccolta manuale, diraspa-pigiatura degli acini,
macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione malolattica svolta in acciaio, af namento in acciaio per 4-5 mesi, ulteriore af namento in bottiglia per 2 mesi.
Olfatto
Sentori di albicocca candita e mela caramellata
Gusto
Morbido,caldo,armonico con caratteristico retrogusto.
ID
–
Volume
1 lt.
Gradazione
13% vol.
Colore
Giallo tendente al dorato
Uvaggio
Maturano
Da servire a
6°- 8° per aperitivi
10°-12° per pasticceria o meditazione
Affinamento
Barriques di rovere per 12 mesi
| Peso | 0,800 kg |
|---|
