Descrizione
Birra chiara, pallida e opalescente, prodotta con un’abbondante percentuale di frumento. Ha una fresca acidità sottolineata da una delicata speziatura, che ne bilanciano la morbidezza tattile.
Perfetta con formaggi freschi di capra, burrata, pesci azzurri e crudités di pesce, pinzimoni o semplicemente come aperitivo.
Premi
Birra dell’anno 2014
Bronzo
Birra dell’Anno 2013
Oro
Beverage Testing Institute 2012
Gold medal
Birra dell’Anno 2011
Oro
ID
–
Volume
0,33 cl
Gradazione
5,3% vol.
Malti
Pils, Fiocchi di frumento crudo
Luppoli
Saaz, Spalt
Spezie
Buccia d’arancia amara, coriandolo
Lievito
Belgian Wit