Note
Ottimo sapore gustoso, buccia sottilissima e si cuoce in circa 1 ora senza ammollo.
Possono contenere tracce di cereali contenenti Glutine (grano, farro e orzo), soia e lupini.
ID
–
Peso netto
500,00 gr
Fagiolo Purgatorio Alta Tuscia 500gr
6,00 €
Il suo nome è legato al piatto principale di un mega-pranzo che si svolge ogni anno a Gradoli, all’interno del magazzino della Cantina Sociale, esattamente il Mercoledì delle Ceneri. Ha un significato religioso, cioè quello di pregare per le Anime del Purgatorio.
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