Descrizione
Birra chiara, dal colore dorato carico. Al naso è potente ma fresca, con note di albicocca e frutta candita. In bocca è equilibrata, con sentori di miele che si fondono con un fruttato elegante, mascherando la sua rispettabile gradazione alcolica.
Con formaggi a pasta media, paste ripiene, risotti, piatti a base di zucca e zafferano, carni bianche, verdure al forno.
Premi
Guida alle Birre d’Italia Slow Food 2018
Grande birra
Guida alle Birre d’Italia Slow Food 2017
Birra quotidiana
Birra dell’Anno 2014
Argento
Birra dell’Anno 2013
Argento
Beverage Testing Institute 2012
Gold medal
Guida alle Birre d’Italia Slow Food 2013
Birra di assoluto valore (5 stelle rosse)
Birra dell’Anno 2007
Bronzo
ID
–
Volume
0,33 cl
Gradazione
8% vol.
Malti
Pils
Luppoli
Perle, Saaz, East Kent Golding