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Zerli Passerina del Frosinone IGT
15,00 €
Bianco dal colore giallo paglierino, all’olfatto si presenta intenso, ampio e complesso, di buon corpo, caldo ed avvolgente, è l’abbinamento ideale per piatti strutturati di pesce e carni bianche. Armonia dell’abbinamento con frittata di cipolle
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Winemaking
Pressatura soffice in pressa a polmone e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati per circa 20 giorni in tonneaux di rovere francese, capacità 350 l
Smell
Ampio e complesso con sentori di frutta matura, pesca sciroppata e lievi note speziate.
Taste
Di buon corpo, caldo ed avvolgente.
ID
–
Volume
1 lt.
Graduation
13% vol.
Fermentation
8 mesi in tonneaux di rovere francese
Color
Giallo paglierino
Grape variety
Passerina 100%
| Weight | 0,800 kg |
|---|
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