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Wild Hawthorn Jam, 200g
4,90 €
Il biancospino (Crategus monogyna J.) è la pianta del cuore per eccellenza. Appartiene alla famiglia delle rosacee, è pianta molto longeva ed ha fiori bianchi che sbocciano in maggio. Le sue bacche sono di colore verde e diventano rosso sangue con la fine dell’estate. Il profumo tipico del biancospino è dovuto, nei vini, all’aldeide anisica.
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Description
Viene raccolto soprattutto sulle montagne di Alvito.
Per il suo gusto ed il suo profumo può essere consumata tale e quale oppure abbinata ad un carpaccio di pesce spada, alle alici marinate, all’abbacchio, all’insalata russa ed ai formaggi teneri e semi-stagionati.
Artisanal product without preservatives, colorants or additives.
It can be kept for up to 2 years from the production date (if sealed). Once opened, keep refrigerated.
Weight
200g
Ingredients
Biancospino (bacche), zucchero, gelatina di mele, succo limone, agar agar, aromi naturali. Frutta utilizzata 100 g per 100 g di prodotto.
| Weight | 0,200 kg |
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